달걀 효능, 많은 이들이 몰랐던 사실은?
대표적인 고단백 식품으로 거론되는 것이 바로 달걀입니다. 맛도 좋아 다양한 요리에 활용될 수 있다는 이점도 갖고 있는데요. 맛이 좋아 많은 이들이 즐겨먹고는 있지만 미처 몰랐던 숨겨진 효능도 많다고 합니다. 어떤 것들이 있을까요?
면역력 강화 효과
달걀에 들어있는 셀레늄 성분은 면역체계를 강화시키고 갑상샘 호르몬 조절에도 도움을 줍니다. 그래서 특히 어린아이들에게 추천하는데요. 성장기에 이를 충분히 섭취하지 못할 경우 심장근육병이나 골관절염이 생길 수 있기 때문입니다.
몸에 좋은 콜레스테롤
콜레스테롤이라고 해서 무조건 몸에 좋지 않기만한 것은 아닙니다. 대표적으로 달걀에 들어있는 콜레스테롤은 건강에 도움을 주는 hdl콜레스테롤입니다. 이는 지방 분자를 동맥벽에서 제거하는 역할을 하기 때문에 심장 질환 예방을 위해 달걀을 정기적으로 섭취하는 것이 좋습니다.
피부 건강에 효과적
건강한 피부 및 윤기나는 머릿결을 갖고 싶다면 달걀을 꾸준히 먹는 것을 추천합니다. 피부 및 머리카락, 눈과 간 건강에 도움을 주는 비타민B 복합체가 달걀에 많이 들어있기 때문인데요. 이밖에도 신경계가 제 기능을 다하도록 돕는 역할도 합니다.
스트레스 감소효과
달걀에 들어있는 아미노산의 일종인 라이신은 세로토닌 수치를 조절해주어 스트레스를 줄이는 것은 물론 불안 증세를 완화시키는데도 효과가 있다고 알려져 있습니다.